成果に直結するWeb広告運用で「売上UP」に貢献（有限会社サイフク様）
コラム
新潟県を中心に、全国で飲食店を経営。豊富なノウハウに基づくアドバイス・直接相談できる体制が依頼の決め手となった
株式会社キタカタ
業種：飲食店運営（「越後秘蔵麺 無尽蔵」など）
実施内容：
Instagram運用／Instagram広告／求人広告
担当範囲・担当者：
プランニング：小野塚 愛／ディレクター：小野 真貴子
「越後秘蔵麺 無尽蔵」をはじめ、新潟県を中心に全国50店舗の直営店・フランチャイズを含む飲食店を展開する「株式会社キタカタ」。だれと行っても楽しめる豊富なメニュー・ツルもち食感の「柿渋麺」が人気のらーめん店です。新規顧客・リピーターを増やすために力を入れたのが「SNS運用」。ユニークワンでは2022年から、Instagram運用・Instagram広告などを支援しています。通常投稿と広告をバランスよく取り組むことで、フォロワーが着実に増加しています。
店舗運営本部 人事部 部長・富樫様より、ユニークワンを選んでいただいた理由・依頼して良かったことをお話しいただきました。
ユニークワンへ相談する以前に、Web活用で困っていたこと・課題に感じていたことはありましたか？
数年前から「SNS運用に力を入れたい」と思っていたのですが、ノウハウや人的リソースが不足していて悩んでいました。以前までは、店舗ごとに取り組み状況がバラバラだったんです。
ただ、無尽蔵の特徴である「柿渋麺」や「地元の食材を使う」といったことをしっかりアピールしたい、と考えた時にバラバラではよくないな、と思ったんです。運営本部が力を入れてメッセージを発信しないといけないな、と感じていました。
ただ、無尽蔵の特徴である「柿渋麺」や「地元の食材を使う」といったことをしっかりアピールしたい、と考えた時にバラバラではよくないな、と思ったんです。運営本部が力を入れてメッセージを発信しないといけないな、と感じていました。
ユニークワンを知ったきっかけを教えてください。
「にいがた通信」を見ていたのがきっかけですね。
たくさんの人に見られているメディアをやっているなら、ノウハウがあるはずということで、最初は社員向けのSNSセミナーをお願いしました。そこから、SNS運用以外にも求人広告なども相談するようになりましたね。セミナーを実施してもらったのが2018年なので、かなり長いお付き合いになります。
たくさんの人に見られているメディアをやっているなら、ノウハウがあるはずということで、最初は社員向けのSNSセミナーをお願いしました。そこから、SNS運用以外にも求人広告なども相談するようになりましたね。セミナーを実施してもらったのが2018年なので、かなり長いお付き合いになります。
ユニークワンに依頼した決め手は何でしたか？
Instagramの運用代行をユニークワンへお願いしたのは、ノウハウがあるからですね。先述のとおり、有名なローカルメディアも運営されているので。
あと、直接話し合って施策を進められるのもポイントとなりました。SNS運用を依頼できる会社は、新潟県外にもたくさんあります。でも、やっぱり直接お会いする方が話が弾みやすくて。肩ひじ張らずに相談できるのが良いですね。
あと、直接話し合って施策を進められるのもポイントとなりました。SNS運用を依頼できる会社は、新潟県外にもたくさんあります。でも、やっぱり直接お会いする方が話が弾みやすくて。肩ひじ張らずに相談できるのが良いですね。
ユニークワンへ依頼してよかったことはありますか？
Instagram運用をユニークワンにサポートしてもらってから「あの投稿は遊び心があっていいね」と周囲の方から評価いただくことが増えたんです。自分たちの投稿だけでなく、お客様からの投稿を増やす仕掛けを提案してくれたからだと思います。
あとは、Instagram以外のWeb周りのことを色々相談できるのも嬉しいです。当社では求人広告もユニークワンにお願いしていますが、プロの知見でアドバイスをもらえるのは助かりますね。
あとは、Instagram以外のWeb周りのことを色々相談できるのも嬉しいです。当社では求人広告もユニークワンにお願いしていますが、プロの知見でアドバイスをもらえるのは助かりますね。
今後、ユニークワンへ期待することを教えてください。
ノウハウ・リソースを考えると、SNS運用を完全に内製するのは難しいのでユニークワンとは長いお付き合いになると思います。SNS運用を通じて「ファンづくり」をするのはもちろん大事ですが、社員の成長にもつながるような支援をお願いしたいですね。
2023年は、無尽蔵のスタートから20周年の節目の年。ありがたいことに多くの方にご来店いただけていますが、改めて「無尽蔵らしさ」を知ってもらえるような情報発信をお手伝いいただきたいです。
2023年は、無尽蔵のスタートから20周年の節目の年。ありがたいことに多くの方にご来店いただけていますが、改めて「無尽蔵らしさ」を知ってもらえるような情報発信をお手伝いいただきたいです。
富樫様、ありがとうございました！
ユニークワンは今後も、SNS運用・求人広告など幅広い分野でキタカタ様をお手伝いいたします。
